Лучшие рецепты

Ролл с перцем

Ролл с перцем

Рецепт Ролла с перцем от 05.06.2007 [Обновлено 11.07.2017]

Вот хороший рецепт соленого рулета с перцем. Основа состоит из яичных макарон, но при желании пасту можно заменить слоеным тестом, вместо начинки ... рикотта и жареный перец - легкое и вкусное сочетание.

метод

Как приготовить рулет с перцем

Взбить 2 яйца со щепоткой соли, медленно всыпать муку. Выстелите прямоугольную форму пергаментной бумагой и вылейте в нее смесь.

Поставить в духовку на 200 ° и варить 10 минут.

Достаньте из духовки, дайте остыть примерно на десять минут, выложите рикотту на тесто и присыпьте солью и перцем.

Нарезать соломкой ветчину и перец (предварительно приготовленные на гриле и приправленные).

распределить их поочередно на слое рикотты.

Плотно скатать тесто и обернуть пищевой пленкой.

Охладите перцовый рулет минимум на 1 час. Затем нарежьте и подавайте.


Видео: Стейк Чак Ролл на плитке из Гималайской соли #РэпНаКухне #21 (January 2022).