Традиционные рецепты

Блинчики с лососем

Блинчики с лососем

Рецепт блинов с лососем от от 12.12.2017 [Обновлено 27.12.2017]

блинчики с лососем - это вкусное и изысканное первое блюдо, которое можно приготовить из лосося, бешамеля, рикотты и тимьяна вместо более классического сочетаниясливки и лосось, Мой рецепт блины с лососем он очень прост и удобен в приготовлении, нужно лишь приготовить заранее приготовленное тесто, а затем набить его и переложить в духовку.
Если идея вам нравится, попробуйте включить их в свое меню в канун Рождества или Нового года, и вы увидите, какой успех на столе. Сегодня утром я уехал на рассвете, чтобы поучаствовать в мероприятии QVC недалеко от Милана. Вместе с другими блоггерами я буду работать вместе с шеф-поваром над созданием рождественских блюд, и вместе выйдет мини-видео из нашего дня, которое вы затем сможете увидеть во время их трансляций. Так что я оставляю вас наедине с рецептом и собираюсь совершить это другое путешествие;)

метод

Как приготовить блины из лосося

В миске добавьте молоко к муке и соли и сформируйте однородную однородную смесь.
Затем добавьте яйца и работайте, пока не получите жидкое тесто без комков.

Смажьте блинницу или сковороду с антипригарным покрытием небольшим количеством масла и промокните промокательной бумагой.
Затем приготовьте блины, кладя за один половник теста и готовя сбоку около 1 минуты. Когда блины будут готовы, сложите их на тарелке один поверх другого.

Лосось нарезать небольшими кусочками и добавить к соли, перцу, тимьяну и рикотте.

Смешайте ингредиенты и добавьте половину бешамеля, затем снова перемешайте.
Распределить начинку по половине каждого блинчика и закрыть их на себя.

Снова разделите каждый блинчик пополам и переложите на сковороду, в которую вы положили немного бешамеля.
Залейте оставшимся бешамелем и пармезаном.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° C около 10 минут или до коричневого цвета.

Блинчики с лососем готовы подавать на стол.


Видео: Блинный рулет с семгой идеальная закуска. Как приготовить блины с начинкой. (January 2022).