Необычные рецепты

Овощная крошка

Овощная крошка

Рецепт овощной крошки от 13.05.2018 [Обновлено 27.08.2018]

овощная крошка это гарнир, который можно готовить по разным поводам. Вкусные свежие овощи для обжаривания, сыр Пармезан и мука, которые нужно перемешать и сделать поверхность золотистой - вот из чего состоит рассматриваемая крошка. Неважно, вегетарианец вы или нет, этот очень легкий гарнир обязательно понравится и, скорее всего, понравится даже самым капризным детям, не особо любящим овощи. Хрустящий снаружи и мягкий внутри, вот рецепт моей овощной крошки.

метод

Как сделать овощную крошку

Вымойте овощи, очистите их и нарежьте кубиками, шайбами ​​и соломкой (в зависимости от овоща).

На большой сковороде обжарьте лук с маслом, затем добавьте овощи и готовьте 15 минут, добавляя соль.

Приготовьте крошку, измельчив руками муку, пармезан, соль и масло.
У вас получится рассыпчатая смесь.

На этом этапе переложите овощи в жаростойкую форму и накройте их только что полученной крошкой.
Затем запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 ° C в течение 20 минут или до золотистого цвета.

Дайте овощам остыть, прежде чем подавать их на стол.


Видео: Вкуснейшие Овощные ВКУСНЯШКИ! (January 2022).