Традиционные рецепты

Слайд-шоу 15 ядовитых продуктов

Слайд-шоу 15 ядовитых продуктов

Иглобрюх или фугу

Рыбу фугу нужно приготовить умело, чтобы отделить аппетитную мякоть от частей, содержащих смертельный токсин. Вы не можете сделать это дома (и это, вероятно, к лучшему), вам придется пойти в один из 17 ресторанов в США, которые имеют лицензию на его продажу. Чтобы узнать больше о фугу, посетите TopTenz.

Живой осьминог или Сан Нак Джи

Строго говоря, Сан Нак Джи не ядовит, но тем не менее потенциально смертельно опасен. Когда вы глотаете живого осьминога, присоски могут прилипать к горлу, задыхаясь. Думаю, тебе действительно нужно жевать? Чтобы узнать больше о фруктах Сан-Нак-Джи, посетите Moolf.

Мускатный орех

Кто знал, что эта обычная специя, используемая для ароматизации самых полезных лакомств, также является галлюциногеном? Употребление всего двух граммов может иметь эффект, а употребление целого ореха может привести к смерти. Чтобы узнать больше о мускатном орехе, посетите Эпицентр..

Картошка

Листья и стебли картофеля содержат ядовитый гликоалкалоид. Когда мякоть картофеля позеленела, он тоже ядовит, поэтому перед приготовлением вырежьте все зеленые части. Держите окорочки в темноте, чтобы полностью отказаться от зеленого картофеля. Чтобы узнать больше о картофеле, посетите Listverse.

Чили

Чили содержит вещество под названием капсаицин - химическое вещество, которое делает перец чили горячим. Хотя немного капсаицина не повредит, он достаточно силен, чтобы его можно было использовать в средствах для удаления краски и перцовых баллончиках. Чтобы узнать больше о чили, посетите TopTenz.


1 из 15

Клубника

Ягоды могут стоить немалые деньги, но их высокое содержание клетчатки дает им свойства снижения ЛПНП, что делает их отличным дополнением к любой диете. Более того, исследователи из Италии и Испании считают, что антоцианы, содержащиеся в клубнике, также могут снизить уровень плохого холестерина. (Антоцианы - это пигменты, придающие плодам красный цвет.)

Когда люди ели две чашки клубники в день в течение 30 дней, их уровень ЛПНП упал на 13,72%, в то время как уровень ЛПВП, или хорошего холестерина, оставался неизменным. Журнал пищевой биохимии учиться. Исследования все еще продолжаются, чтобы определить, действительно ли антоцианы играют роль в снижении холестерина или клетчатка является фактором. В любом случае, всего 1 чашка или около 8 ягод клубники снизят уровень холестерина, говорит Франческа Джампьери, доктор философии, научный сотрудник Политехнического университета Марке. Довольно мило, да?


9 американских продуктов питания, запрещенных в других странах

Вы хотите верить, что можете доверять всему, что одобряет FDA, но это не обязательно так. Следующие продукты обычно едят в Америке (серьезно и, вероятно, ежедневно), но были запрещены в других странах из-за их токсичности для человека. Если вы едите что-нибудь из этого списка, возможно, пришло время пересмотреть свой рацион.

Где это найдено: Крупы, выпечка, конфеты, спортивные напитки, газированные напитки, макароны, сыр и многое другое.

Почему это плохо: Красители могут сделать вашу пищу красивой, но они сделаны из химических веществ, полученных из нефти, и, если вы не знали, они также используются для производства бензина, дизельного топлива и смолы. Если он заправляет вашу машину, он не должен заправлять вас.

Почему это плохо: Если вы вдвое увеличиваете потребление лосося из-за удивительной пользы для здоровья этих жирных кислот омега-3, вам нужно подумать, покупаете ли вы диких рыб или выращенных на фермах. Выращиваемый на ферме лосось выращивается на неестественной диете, состоящей из зерен, антибиотиков и других лекарств, оставляя рыбу с серой мякотью, которая затем окрашивается в розовый цвет с помощью синтетического астаксантина, полученного из нефтехимических продуктов.

Где это найдено: Спортивные напитки и газированные напитки со вкусом цитрусовых.

Почему это плохо: Основным ингредиентом является ядовитое химическое вещество, которое токсично и разъедает организм, связанное с повреждением систем органов, врожденными дефектами, шизофренией и многим другим (если они не были достаточно ужасающими).

Где это найдено: Обезжиренные картофельные чипсы и картофель фри.

Почему это плохо: Низкое количество калорий не всегда того стоит, если продукт сделан из заменителя растительного масла Olestra, который снижает способность вашего организма усваивать витамины.

Где это найдено: Замороженные обеды, макаронные изделия в коробках, фасованная выпечка, различные виды хлеба.

Почему это плохо: Это химическое вещество, которое помогает быстро отбеливать муку, также используется во вспененных пластиках и связано с астмой.

Где это найдено: Молоко и молочные продукты.

Почему это плохо: Вы, наверное, уже слышали об опасности синтетических гормонов, так что это на грани безумия, что они все еще легальны в Соединенных Штатах. Коровы, которых лечили ими, могут стать бесплодными и у них может развиться воспаление вымени, поэтому, если мы думаем, что люди невосприимчивы к этим эффектам, мы ошибаемся. Гормоны связаны с раком груди, толстой кишки и простаты, так что с этим определенно не стоит возиться.

Где это найдено: Злаки, жевательная резинка, масло сливочное, мясо, ореховая смесь.

Почему это плохо: Они помогают предотвратить прогоркание пищи, что теоретически хорошо, но было доказано, что эти химические вещества вызывают рак у крыс, а риск вызвать рак у людей не стоит того.

Где это найдено: Птица

Почему это плохо: Мышьяк в корме для кур способствует росту и пигментации, что, в свою очередь, делает куриное мясо более розовым (и, вероятно, более здоровым), но это совсем не так. Агентство по охране окружающей среды классифицирует мышьяк как канцероген для человека, поэтому ешьте на свой страх и риск.

Где это найдено: Роллы, булочки, лепешки, чипсы из бублика, панировочные сухари.

Почему это плохо: Изготовленная из того же вредного химического вещества, что и бромированное растительное масло, бромированная мука помогает сократить время и стоимость выпечки, но стоит ли это удобство риска повреждения почек, рака и нервной системы?


На данный момент, говорит Шектер, полезный совет - старый совет. «Я думаю, что урок - это то, что мы говорим в области общественного здравоохранения в течение долгого времени», - говорит он. «Больше фруктов и овощей будет полезно для большинства из нас. Животных жиров нужно есть меньше, чем их ест средний американец».

Источники

Шектер, А. Перспективы гигиены окружающей среды, 31 мая 2012 г.

Арнольд Шектер, доктор медицины, магистр здравоохранения, профессор окружающей среды и гигиены труда, Школа общественного здравоохранения Техасского университета, Даллас.

Линда С. Бирнбаум, доктор философии, директор Национального института гигиены окружающей среды и Национальной токсикологической программы Национального института здоровья.

Соня Лундер, магистр здравоохранения, старший аналитик Рабочей группы по окружающей среде.

Брайан Гудман, официальный представитель Североамериканского альянса огнестойких веществ Американского химического совета.


Согласно Banfield Pet Hospital®, красные клетки крови могут быть повреждены, в результате чего клетки не могут переносить кислород. Проглатывание также может вызвать анемию (низкое количество эритроцитов), а в тяжелых случаях анемия может привести к повреждению внутренних органов, органной недостаточности или даже смерти & # 8221.

Как и косточки абрикоса, вишни, яблока и других косточковых плодов, косточки персика содержат амигдалин, что означает риск отравления цианидом по мере разложения амигдалина. Косточки персика также представляют опасность для собак.


11 распространенных продуктов, которые могут стать токсичными во время готовки

Можно легко принять как должное, что продукты, которые мы привыкли готовить (особенно здоровые), безопасны, но оказывается, что это не всегда так. Хотя большинство этих продуктов не заставит вас чувствовать себя плохо в течение нескольких минут после приема, они могут вызвать у вас временное недомогание или негативные эффекты могут накапливаться в вашем организме со временем, как рак, в некоторых случаях буквально в некоторых случаях.

Хорошая новость заключается в том, что вам не обязательно волноваться, если вы готовили и ели эти продукты. Плохая новость в том, что некоторые из них действительно очень вкусны, но ради вашего здоровья, теперь, когда вы знаете их токсический потенциал, вам следует ограничить их потребление.

Я знаю, о чем вы думаете. & # 8220Примите, что это за подлые прелести? & # 8221 Впереди 11, о которых вам следует знать.


Смотреть видео: 10 Самых Больших Насекомых в Мире (January 2022).